Dr. Tawfik - Bariatric Surgery
General Surgery

Diet during the first week after sleeve gastrectomy

July 27, 2026

Diet during the first week after sleeve gastrectomy

يُعد أكل الأسبوع الأول من التكميم من أهم مراحل التعافي بعد العملية، لأن المعدة تكون في بداية التئامها وتحتاج إلى نظام غذائي خاص يقلل الضغط عليها ويمنحها الوقت الكافي للتعافي.

ويهدف الالتزام بـ أكل الأسبوع الأول من التكميم إلى تقليل خطر حدوث المضاعفات، والحفاظ على ترطيب الجسم، والبدء في التكيف مع حجم المعدة الجديد دون التسبب في ألم أو قيء أو تمدد للمعدة.

ما هو أكل الأسبوع الأول من التكميم؟

خلال الأيام الأولى بعد العملية، يعتمد أكل الأسبوع الأول من التكميم على السوائل فقط، ويتم تناولها بكميات صغيرة وعلى فترات متقاربة.

ويحدد الطبيب نوع السوائل المناسبة لكل مريض، لكن بشكل عام تشمل هذه المرحلة السوائل الشفافة ثم السوائل الكاملة حسب تطور الحالة.

المشروبات المسموحة في الأسبوع الأول

الماء

يُعد الماء أهم عنصر في أكل الأسبوع الأول من التكميم، ويُنصح بشربه على هيئة رشفات صغيرة طوال اليوم لتجنب الجفاف.

مرق الدجاج أو اللحم

يمكن تناول المرق الصافي الخالي من الدهون، لأنه يساعد على تعويض السوائل ويمنح الجسم بعض العناصر الغذائية.

الأعشاب الدافئة

مثل:

  • اليانسون.
  • النعناع.
  • البابونج.

ويجب أن تكون بدون سكر.

الجيلاتين الخالي من السكر

قد يسمح الطبيب بتناول الجيلاتين الخالي من السكر ضمن السوائل المسموحة، لأنه سهل الهضم.

متى يمكن إضافة السوائل الكاملة؟

بعد أن يتأكد الطبيب من استقرار الحالة، يمكن الانتقال تدريجيًا إلى السوائل الكاملة، والتي قد تشمل:

الحليب قليل الدسم

إذا سمح الطبيب بذلك، يمكن إدخاله تدريجيًا بكميات صغيرة.

الزبادي السائل

يُعد مصدرًا جيدًا للبروتين وسهل الهضم.

مشروبات البروتين

قد يوصي الطبيب باستخدام مكملات البروتين السائلة للمساعدة في تلبية احتياجات الجسم اليومية.

الشوربة الكريمية قليلة الدسم

بعد تصفيتها جيدًا والتأكد من خلوها من أي قطع صلبة.

كمية السوائل في الأسبوع الأول

يعتمد أكل الأسبوع الأول من التكميم على تناول كميات قليلة في كل مرة، لذلك يُنصح بـ:

  • شرب رشفات صغيرة.
  • عدم تناول كمية كبيرة دفعة واحدة.
  • توزيع السوائل على مدار اليوم.
  • التوقف عند الشعور بالامتلاء.

ويحدد الطبيب الكمية اليومية المناسبة حسب حالة كل مريض.

أطعمة يجب تجنبها في الأسبوع الأول

خلال أكل الأسبوع الأول من التكميم يجب الامتناع عن:

  • الطعام الصلب.
  • الخبز.
  • الأرز.
  • المكرونة.
  • اللحوم.
  • الخضروات غير المهروسة.
  • الفواكه الكاملة.
  • الحلويات.
  • المشروبات الغازية.
  • العصائر المحلاة.

وذلك لحماية المعدة خلال مرحلة التعافي.

نصائح مهمة خلال الأسبوع الأول

تناول السوائل ببطء

لا تشرب بسرعة، بل تناول رشفات صغيرة على مدار اليوم.

تجنب الشرب أثناء الاستلقاء

للمساعدة على تقليل الشعور بالغثيان والارتجاع.

عدم استخدام الشاليموه

لأنها قد تؤدي إلى دخول الهواء إلى المعدة وتسبب الانتفاخ.

الالتزام بتعليمات الطبيب

قد تختلف التعليمات قليلًا من مريض لآخر، لذلك يجب اتباع الخطة الغذائية التي يحددها الطبيب.

علامات تستدعي مراجعة الطبيب

أثناء الالتزام بـ أكل الأسبوع الأول من التكميم يجب التواصل مع الطبيب إذا ظهرت أعراض مثل:

  • قيء مستمر.
  • عدم القدرة على شرب السوائل.
  • ألم شديد لا يتحسن.
  • ارتفاع درجة الحرارة.
  • علامات الجفاف مثل الدوخة الشديدة أو قلة التبول.

فالتدخل المبكر يساعد على علاج أي مشكلة قبل تطورها.

ماذا بعد الأسبوع الأول؟

بعد انتهاء أكل الأسبوع الأول من التكميم، ينتقل معظم المرضى تدريجيًا إلى المرحلة التالية، والتي تشمل السوائل الكاملة ثم الأطعمة المهروسة، وفقًا لتقييم الطبيب وسرعة تعافي المعدة.

ولا يُنصح بالانتقال إلى أي مرحلة جديدة دون استشارة الطبيب، حتى لو شعر المريض بتحسن.

أخطاء شائعة في الأسبوع الأول

من أكثر الأخطاء التي قد تؤثر على التعافي:

  • شرب كمية كبيرة مرة واحدة.
  • تناول الطعام الصلب مبكرًا.
  • إهمال شرب الماء.
  • تناول المشروبات الغازية.
  • عدم الالتزام بمواعيد الأدوية.
  • تجاهل تعليمات الطبيب.

وتجنب هذه الأخطاء يساعد على مرور الأسبوع الأول بأمان.

لماذا تختار د. محمد توفيق؟

تبدأ رحلة النجاح بعد عملية التكميم من الالتزام بالتعليمات الغذائية الصحيحة. لذلك يحرص د. محمد توفيق على متابعة المرضى منذ اليوم الأول بعد العملية، ووضع برنامج غذائي مناسب لكل مرحلة، مع تقديم الإرشادات الخاصة بـ أكل الأسبوع الأول من التكميم لضمان التعافي الآمن وتقليل المضاعفات وتحقيق أفضل نتائج لفقدان الوزن.

الأسئلة الشائعة

ماذا يمكنني تناول خلال الأسبوع الأول بعد التكميم؟

يعتمد النظام الغذائي في الأسبوع الأول على السوائل التي يحددها الطبيب، مثل الماء، والمرق الصافي، وبعض المشروبات المسموح بها.

هل يمكن تناول الطعام الصلب في الأسبوع الأول؟

لا، يجب تجنب الطعام الصلب حتى يسمح الطبيب بالانتقال إلى المرحلة التالية من النظام الغذائي.

كم مرة يجب شرب الماء؟

يفضل شرب الماء على مدار اليوم في صورة رشفات صغيرة للحفاظ على ترطيب الجسم.

هل يسمح بالقهوة في الأسبوع الأول؟

غالبًا يُنصح بتجنب القهوة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين خلال الأيام الأولى، إلا إذا أوصى الطبيب بغير ذلك.

ماذا أفعل إذا شعرت بالغثيان؟

يجب التوقف عن الشرب لفترة قصيرة، ثم العودة إلى تناول رشفات صغيرة، وإذا استمر الغثيان أو القيء فيجب التواصل مع الطبيب.

متى أنتقل إلى المرحلة التالية من الطعام؟

يحدد الطبيب موعد الانتقال بناءً على سرعة التعافي واستجابة المعدة، لذلك لا ينبغي تغيير النظام الغذائي دون استشارته.

أكل الأسبوع الأول من التكميم | النظام الغذائي بعد أول أسبوع من عملية التكميم